Burgers gamberras, hechas al momento con producto fresco.
Alitas crujientes cocinadas a baja temperatura, acompañadas de salsa bourbon casera, parmesano y cebollino.
Totopos de maíz con salsa cheddar, guacamole, frijoles, pico de gallo, pulled pork, crema agria y un toque de barbacoa koreana.
Pops de pollo en tempura, salsa a elegir.
Pulled pork acompañadas de mayonesa trufada · Cochinita pibil acompañadas de salsa ranchera.
Acompañados de salsa sweet chili.
Mezclum fresco con bits de bacon, pop's de pollo, cebolla encurtida, queso de cabra caramelizado y salsa mostaza-miel.
Crujientes patatas con salsa cheddar, mermelada de bacon casera, mayonesa trufada y coronadas con parmesano y cebollino.
Nuestra versión de patatas bacon-cheddar con salsa ranchera casera.
Crujientes patatas con carne smash picada, cebolla caramelizada, salsa Gamberra y coronadas con queso parmesano y cebollino.
Base de guacamole casero, pulled pork, cebolla encurtida y salsa Gamberra.
Base de guacamole casero, carne ahumada a la brasa, pico de gallo y nuestra salsa Emmy.
Burger + patatas + bebida
Doble de queso cheddar, cebolla caramelizada, bacon crujiente y salsa Gamberra.
Doble de queso cheddar, bacon crujiente y salsa a elegir.
Doble de queso gouda, pulled pork, cebolla frita y salsa bourbon casera.
Doble de queso cheddar, lechuga, cebolla blanca, tomate, bacon crujiente y salsa origin.
Brioche al estilo Oklahoma, doble patty smasheado con cebolla blanca, doble de queso cheddar y nuestra salsa cheddar.
Doble de queso cheddar y gouda, mermelada de bacon, pepinillos y salsa Emmy.
Doble queso provolone ahumado, cebolla crunchy, cecina de vaca madurada, huevo y mayonesa trufada.
Triple smash burger, doble de queso cheddar, queso provolone ahumado, mermelada de guanciale casera, salsa paprika y pan brioche coronado con bacon bits y maíz frito.
Pan brioche con glaseado de caramelo de guanciale y coronado con papadelta, salsa cheddar en la base, mermelada de guanciale casera, queso cheddar ahumado, láminas de pepinillo y salsa 365.
Provolone ahumado, mermelada de chorizo criollo, chimichurri, maíz frito y salsa de pimientos asados ahumados.
Queso Monterrey, base de mayonesa de miso, cebolla caramelizada, bacon fat caramelizado y salsa barbacoa coreana.
Queso cheddar ahumado, guanciale crujiente, pato confitado desmigado, bits de dátil, crujiente de almendra garrapiñada y salsa Titi.
Queso cheddar ahumado, relish de pepinillo, mermelada de bacon y salsa Emmy.
Doble de queso cheddar y gouda, mermelada de bacon, pepinillos y salsa Emmy.
Queso gouda, cebolla caramelizada, bacon crujiente coronado con huevo y emulsión de tomate seco y sobrasada ibérica.
Pollo en tempura glaseado con sweet chili, base de lechuga iceberg con salsa ranchera, mermelada de bacon, relish de pepinillo y salsa 365.
Pollo en tempura, rúcula fresca, parmesano y salsa mayonesa trufada.
Queso cheddar, cebolla caramelizada, bits de dátil y crujiente de almendra garrapiñada, acompañada de salsa Gamberra.